Sar  fatto almen di venti

il mio elenco di ingredienti.

Olio, burro, pane e sale

chi di questi fa più male?

Colazione a biscottini

e per pranzo due panini.

Per la cena con il nonno

pomodori con il tonno,

poi verdure scongelate,

o merluzzo con patate.

Per finire un bel sorbetto

una doccia e vado a letto.

E son sogni birichini

pasta al forno coi porcini,

uno stinco di maiale,

lo champagne con il caviale,

broccoletti alla pugliese,

sfogliatelle e zuppa inglese.

Mi risveglio con la fame,

in cucina ho solo il pane

chiudo gli occhi e fingo che

sto mangiando un bel bign!

L’AUTRICE

Carla Isernia (napoletana) è professoressa di Chimica generale e inorganica alla Seconda Universit  di Napoli. Frequenta il laboratorio di scrittura creativa fondato da Antonella Cilento

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